Marjorie Clair-Robert (Les Riceys) : « C’était une bonne expérience, on ne s’attend pas à une telle logistique autour d’un shooting photo ! L’accueil était...
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Changement climatique : moins de gels, des dégâts plus fréquents
Les épisodes de gels printaniers qui touchent régulièrement le vignoble français font partie des sujets de prédilection de Serge Zaka, chercheur chez ITK...
Le gel de printemps, un phénomène « contre-intuitif »
À défaut d’éradiquer le risque qu’elles représentent pour le vignoble, savoir comment naissent les gelées printanières peut s’avérer utile dans la conduite...
Wine Paris fait la part belle aux artisans du vin
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Du champagne de vignerons chez les JRE
L’association des Jeunes Restaurateurs d’Europe organisait le 13 septembre un concours original dans l’école française de gastronomie Ferrandi à Paris. En...
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Virginie Bedel, du Champagne Alain Bedel à Grand Porteron, et Ludovic Remiot, du Champagne Edwige François à Charly-sur-Marne, présentent l'édition 2021 de...
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Après un coup d’essai entre deux confinements en 2020 - qui s’était révélé être un coup de maître -, l’association « Du côté de Bar-sur-Aube, caves et...
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2018-2020 : une campagne qui réinvente l’imaginaire du champagne
Il y a trois ans, les Français découvraient dans la presse et sur les panneaux urbains des visuels plutôt détonants qui bousculaient le décorum champenois....
Le SGV en soutien à la commercialisation
Fin 2020, une étude du cabinet Audirep auprès des adhérents du SGV pointait une forte attente en manière d’accompagnement commercial et de communication...
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