Après 18 mois de travaux et quelques aléas dus à la crise sanitaire, le Centre d’interprétation sensorielle des vins de Champagne à Aÿ, récemment baptisé...
Dossiers – Archives
À la une
Un système souple à pérenniser
En place depuis 2016, le système d’autorisations de plantation fait l’unanimité chez les producteurs européens, comme ils l’ont rappelé au congrès de la Cnaoc...
Double cérémonie de remise de diplômes universitaires
Jeudi 3 octobre à Mareuil-sur-Aÿ, au sein de la maison familiale Billecart-Salmon, l’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne orchestrait...
Une réglementation qui dépasse les bornes
Depuis quelques années, dans le cadre de la tournée vendange du SGV, l’antenne de Château-Thierry organise une visite chez un opérateur de Champagne. C’est...
Maintenir l’indispensable outil de régulation, sinon…
Dans la Marne, élus nationaux et européens ont été à nouveau interpellés sur le risque d’une dérégulation des plantations de vignes pour la filière vin en...
Plus d’actualités
Ovinalp, l’agneau de Sisteron en Champagne
Depuis près de 25 ans, le migon des agneaux de Sisteron s’épand sur les coteaux du vignoble champenois. Ovinalp, fabricant d’engrais organiques des Alpes...
D’autres pistes innovantes pour diminuer les intrants
L’objectif de réduire au maximum le recours aux produits phytosanitaires de synthèse passe également par la recherche en biotechnologie de pointe qui offre...
La Champagne championne de la confusion sexuelle
Perturber l’activité sexuelle des tordeuses de la grappe par la diffusion de phéromones afin de réduire sans autre forme d’intervention leur population,...
Sainfoin, priez pour nos vignes
Vecteur de la maladie du court-noué qui épuise les vignes, le nématode pourrait bientôt affronter un ennemi de taille : le sainfoin. Cette légumineuse...
Soigner la vigne par les plantes
Précurseurs du biocontrôle, les viticulteurs certifiés bio utilisent depuis longtemps des produits alternatifs notamment à base de plantes en soins...
Réduction des intrants : les promesses du biocontrôle
Même si cela ne se sait pas assez hors des frontières de notre appellation, la Champagne est engagée depuis longtemps dans des pratiques culturales plus...
Le plan Ecophyto
Initié à la suite du Grenelle de l’environnement de 2008, le plan Ecophyto est également la déclinaison française de la directive Européenne 2009/128 dite...
Combattre les maladies en stimulant les défenses de la vigne
Suivant l’adage mieux vaut prévenir que guérir, certains produits de biocontrôle ciblent le système immunitaire de la plante pour la rendre plus résistante...
Le Dephy de l’Aube
Fer de lance du plan Ecophyto, le réseau Dephy accompagne les acteurs des filières agricoles et viticoles dans leurs démarches volontaires de réduction des...
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