Pour donner à vivre "autrement" le Printemps des champagnes, cinq producteurs des Riceys (représentant six domaines) ont convié les professionnels à une...
Vendange 2017
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Le village se retrouve autour des vins clairs
Chamery a instauré depuis deux ans une dégustation des vins clairs du village par et pour les vignerons. L’occasion de se retrouver autour du millésime et...
2017, l’année du tri
Trier, trier et encore trier ! Cette année pour rentrer un belle vendange il aura fallu consciencieusement séparer le bon grain du pourri, surtout pour les...
Les armes des bio pour limiter le botrytis
Cette année où le botrytis a touché une partie de la récolte, les pratiques culturales durables se sont avérées particulièrement efficaces pour limiter les...
Jeeper renoue avec la récolte pied par pied
Déjà couronnée pour sa démarche qualité, la maison Jeeper a expérimenté dans trois hectares une récolte pied par pied réalisée pour étudier l’incidence de la...
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Une tournée pédagogique dans les pressoirs
Une visite de plusieurs pressoirs du secteur Congy-Sézanne a favorisé l’échange entre les vignerons et une délégation formée d’élus et d’officiels. Un...
Les vendanges du coeur
Le Club de prévention d’Epernay et l’Ecole de la deuxième chance ont profité des vendanges pour tenter de remettre le pied à l’étrier à des personnes...
Un seau pour soulager le dos des vendangeurs
Patrick Leroy, agriculteur à Gaye au sud de Sézanne a conçu un seau qui permet aux vendangeurs de s'asseoir dessus pour ménager leurs efforts. Le Comité...
Cueillette au clair de lune pour le champagne Trepo Leriguier
C'est devenu une tradition et un moment privilégié de la vendange pour le champagne Trepo Lerigiuer, à Vanault-le-Châtel. Deux heures durant, au...
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