Dossiers

À la une

Les Quinze du Plan en conquête

Les Quinze du Plan en conquête

Presque toutes les régions viticoles ont leur propre animateur dédié au Plan National Dépérissement du Vignoble (PNDV). Jérémy Follet, coordinateur des « Quinze du Plan » dans notre région pour le compte du Comité Champagne, décrit les missions du PNDV et son action sur le terrain.

Vin : le nolow prend ses marques en France

Vin : le nolow prend ses marques en France

Au fil des enquêtes et des articles dans la presse spécialisée comme généraliste, les vins nolow c’est-à-dire totalement (no) ou partiellement (low) désalcoolisés, grignotent des parts de marché en se proposant comme une alternative saine. Pas si évident pour autant : désalcooliser un vin requiert un process complexe et coûteux loin de l’artisanat vinicole traditionnel, et côté gustatif, on est encore loin du compte.

« Une étape très importante qui doit s’inscrire dans la continuité »

« Une étape très importante qui doit s’inscrire dans la continuité »

Henri Prévost est le préfet de Marne depuis avril 2022. Sollicité par la filière champagne pour placer la construction et l’exécution du plan « Ensemble pour les vendanges en Champagne » sous l’autorité de l’État, son rôle actif de facilitateur et sa grande efficacité ont été salués par l’ensemble des professionnels. Pour La Champagne Viticole, il revient sur les étapes de ce travail.

Plus d’actualités

Un coup de pouce de la Safer Grand Est pour les jeunes installés

Alors que le foncier reste un paramètre clé pour faciliter l’arrivée des nouvelles générations d’agriculteurs, la Safer Grand Est tient à rappeler son rôle « d’acteur majeur du renouvellement des générations en agriculture » en offrant un soutien supplémentaire et symbolique aux installés de l’année 2023.

Vous souhaitez voir plus d'articles ?

Abonnez-vous

100% numérique

6€ / mois
72€ / 1 an

Numérique & magazine

80€ / 1 an
150€ / 2 ans

Magazine la Champagne Viticole