C’est en 2013 que Xavier Petit et Vanessa Maumy décident de se consacrer au domaine familial. Le vignoble de 6,5 hectares cultivé dans le respect de l’environnement et réparti sur 10 terroirs, entre Côte des Blancs et vallée de la Marne, leur permet de composer avec talent une gamme de champagnes festifs et lumineux, entre…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
