Vue : or, solaire et cristalline. Bulles raffinées et festives. Nez : parfums épanouis et infinis. Les arômes de fruits rouges et noirs, expressions du pinot noir (60 %), se conjuguent délicatement aux senteurs de fruits blancs et de fruits exotiques, grâce au chardonnay (40 %). Bouche : bel équilibre dès l’attaque. Caresse onctueuse, soulignée par l’effervescence…
Cernay-lès-Reims, le vin prodige de saint Remi
Cernay-lès-Reims est un cru de Champagne faisant partie de la région Montagne de Reims. Il est situé en bordure Ouest du Mont de Berru, butte témoin du plateau de l’Île-de-France.