« Champagne et pâtisseries, le plus agréable des petits plaisirs »

Parmi les quatre photographes internationaux ayant été retenus pour donner du relief aux nouvelles associations champagne et mets, Lucie Sparks a craqué pour le sucré. Elle nous dit que, professionnellement, elle a adoré. Sublimer le champagne est un art. Aviez-vous déjà travaillé pour l’univers du champagne ? Que vous inspire ce vin ? Relève-t-il d’un esthétisme particulier ?…