Issue d’une longue lignée de vignerons passionnés, Ingrid Oudart préside aujourd’hui à la destinée du Champagne Guy de Chassey, pour perpétuer à Louvois, grand cru de la montagne de Reims, les traditions et le savoir-faire champenois. Un vignoble de 9,5 hectares cultivé avec soin, dans le respect de l’environnement, permet à la maison d’élaborer avec…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
