La cinquième édition des Champagne Market Trends, la conférence de référence pour la connaissance des marchés et des consommateurs de champagne, se tiendra mardi 7 février 2023, à 9 h 30, au Centre des Congrès de Reims. Au programme de cette édition, « L’appellation Champagne post Covid » : La consommation de Champagne en 2022 ; L’image de l’appellation Champagne auprès des consommateurs ;…
Congy, petite cité pleine de ressources
Réputé pour ses pierres levées et les sources dont il regorge, le village de Congy dévoile un joli vignoble dans la vallée du Petit Morin. Plusieurs initiatives œnotouristiques s'y dessinent pour animer la vie locale et valoriser toute la diversité du patrimoine.