Troisième génération de vignerons implantés à Passy-Grigny, au cœur de la vallée de la Marne, Pascal Cez, épaulé par son fils Emeric depuis 2012, cultive son vignoble de sept hectares réparti sur les beaux terroirs de Passy-Grigny (cinq hectares) et Venteuil (deux hectares), dans le plus grand respect de l’environnement. Il vinifie avec passion les…
La sagesse des filles selon Angéline Lhopital-Tripet
Au domaine familial Lhopital-Tripet à Venteuil, la viticultrice et peintre Angéline célèbre tout en pastel la liberté des filles mutines et amoureuses du champagne.