Une campagne particulièrement tendue s’est achevée dans le vignoble champenois ; il est temps de prendre un peu de recul à l’aide des analyses de Johan Kouzmina, conseiller viticole à la Chambre d’agriculture de la Marne, qui a multiplié les réunions d’information auprès des vignerons depuis la fin des vendanges. Dans un premier temps, le conseiller…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
