De la vigne au vin
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Terroirs et Vignerons de Champagne : quatre marques pour porter une ambition de valorisation
Le groupe TEVC présentait vendredi 14 juin les résultats d’une année très animée, ponctuée par un rayonnement renforcé grâce à l’acquisition du Champagne Henriot.
Au Champagne José Marc, des séries de capsules plébiscitées par les amateurs
Si le marché des capsules de champagne a décollé à la fin des années 1990, des précurseurs ornaient leurs bouteilles de plaques originales bien avant cette époque. Comme le Champagne José Marc, qui crée une série et vend 6 000 à 8 000 bouteilles personnalisées tous les ans.
L’épopée de la capsule de champagne
Le 5 juillet 1844, le négociant châlonnais Adolphe Jacquesson dépose une demande de brevet pour l’une de ses inventions : l’association de la capsule métallique et du muselet pour le bouchage des bouteilles de champagne.
Le Champagne Jean Josselin ou le goût de l’épure
Le domaine de Gyé-sur-Seine a séduit le jury par la qualité artistique et sensible de son nouvel habillage, parfaitement en cohérence avec l’esprit épuré qui guide le travail en vigne et en vinification de Jean-Félix Josselin.
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.
Viticulture
Les pépiniéristes en visite à Plumecoq
Proposée par la Fédération française de la pépinière viticole (FFPV) et le Comité Champagne, une journée technique a rassemblé 120 professionnels sur le site...
Une prestation pour voir plus loin
Michel Chevrolat, viticulteur à Les Riceys, a souscrit à la prestation Viti vision, pilotée par les Chambres d’agriculture du vignoble champenois. L’occasion...
Les paillages au banc d’essai
La Chambre d’agriculture de la Marne est partenaire depuis trois ans du projet Viglyfree, un réseau d’expérimentation qui propose des pistes cohérentes à...
De la biodiversité pour protéger les abeilles
L’association champenoise « Symbiose, pour des paysages de biodiversité », dont le SGV est partenaire, a reconduit pour la deuxième année le projet Apiluz afin d’inciter les professionnels de l’agriculture à maintenir des parcelles de luzerne non fauchées, mais aussi à aménager les bords de chemin ou planter des haies, en vue de fournir aux pollinisateurs la ressource alimentaire qui leur manque pendant la saison de récolte en juin et juillet.
Des aides à l’embauche à la disposition des employeurs
Il existe deux dispositifs d’aide à l’embauche pour aider les entreprises à recruter et former de nouveaux salariés sur les exploitations agricoles : Défi...
L’actualité du matériel sur le terrain
Nouvelles technologies, avancées sur les alternatives aux herbicides… les Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois proposent trois journées...
Vigneron
Transmettre le domaine et… l’espoir
Champenois atypique assumé, expérimentateur créatif par nature, l’avisé Anselme Selosse s’est fait un nom dans le monde du vin. Aujourd’hui, il transmet une...
Explorateur de la biodiversité, attentif aux évolutions climatiques
Franc-parler et audace caractérisent le vigneron de Buxeuil qui travaille en biodynamie et se base en permanence sur l’observation pour faire évoluer son...
Les coteaux du Sézannais sous le feu des médias
Cette année, les médias nationaux et internationaux ont montré un vif intérêt pour les Coteaux du Sézannais. La presse et la télévision britannique, le New...
Haut les cœurs pour une nouvelle association de producteurs
Champagne ! L’Union des vignerons champenois du sud de l’Aisne (UVCSA) a été officiellement lancée au cœur de l’été dans les locaux du lycée viticole de...
Alexandre Chaillon, nouveau président du Groupe des Jeunes Vignerons
Au printemps, la crise sanitaire est venue perturber le passage de témoin entre Charles-Henri Dupont et Alexandre Chaillon, mais ce dernier est désormais aux...
Marche gourmande et bucolique avec les vignerons du Flagot : rendez-vous en 2021
Encore une mauvaise nouvelle. En raison du Covid, la marche gourmande prévue le 10 octobre 2020, organisée avec les vignerons du Flagot, est annulée et...
Coopérative
Expédiez vos bouteilles facilement à prix optimisé
Le SGV propose à ses adhérents une nouvelle solution pour leurs expéditions, via un partenariat avec ExpedEasy. Expérimenté en 2019 par la section locale de...
Une assemblée générale innovante pour la Covama
C’est dans un format inédit et innovant que s’est tenue le 8 juin dernier l’assemblée générale 2020 de la Covama : une visioconférence suivie depuis...
CV – Nicolas Feuillatte : performances historiques en 2019
Dans un communiqué rédigé à l’issue de son assemblée générale, le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte confirme une forte dynamique malgré un marché...
Fabrice Perron, nouveau président à Meurville
Située dans le Barsuraubois (rive gauche) la commune de Meurville compte 65 exploitants qui œuvrent sur une surface plantée en vignes de 165 hectares. Depuis...
L’heure de faire le point pour la section viticole champenoise
Les assemblées régionales 2020 de la section viticole champenoise de La Coopération Agricole Grand Est se sont tenues du 3 au 5 mars. L’occasion de renouveler...
Landry Machet : « Redynamiser et défendre l’intérêt collectif à Vaudemange »
Landry Machet est président de la section locale de Vaudemange depuis février 2020. Il nous parle de son engagement et des défis que les vignerons doivent...
Formation
Agroéquipement : formations à la carte, travail à la clé
Au CFPPA d’Avize, le catalogue des formations s’étoffe et s’affine, pour s’adapter aux attentes du vignoble. Chaque année, 1000 à 1400 adultes sont ainsi...
Un succès qui s’emballe
Les bénéficiaires de l’Esat de Sézanne ont passé plusieurs jours chez Feuillatte pour estampiller les bouteilles de champagne De La Roye. Une partie est...
Les diplômés à l’honneur
A la MFR de Gionges, la remise des diplômes mettait à l’honneur la réussite des apprenants au cours de l’année 2018/2019. « C’est un moment important à la...
Bruno Duron nouveau directeur
La Corporation des Vignerons de Champagne perpétue son engagement au service du vignoble champenois. Une page se tourne avec la nomination d’un nouveau...
Nouveau directeur, nouvelles formations
La rentrée 2019 à la Maison familiale rurale de Gionges a été marquée par l’arrivée d’un nouveau directeur, François Deshayes, qui succède à Bénédicte Chatel....
Nouvelle offre de formation 2019 – 2020
Les chambres d’agriculture du vignoble champenois accompagnent la performance de vos exploitations en présentant une offre de formation répondant à vos...
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Duguit technologies : de la congélation à la robotique
Leader sur le marché des bacs de congélation pour vins effervescents avec la marque Champagel, l’entreprise familiale Duguit Technologies, à Epernay,...
Les Presses Coquard brisent leur coquille
Depuis 1924, les Presses Coquard s’illustrent dans la conception, la fabrication et la maintenance de pressoirs hydrauliques à plateau. Située à Bezannes,...
90 ans au service de la belle menuiserie
Depuis 1927, l’entreprise de menuiserie Kieffer honore la région de son savoir-faire. L’entreprise, localisée à Ormes, fête ces jours-ci ses 90 ans, et...
Une histoire du machinisme viticole et agricole
La société Ravillon fête ses 60 ans. Créée par Robert et Lucette à une époque où les grandes marques livraient déjà des concessionnaires, elle n’a cessé de...
2017, le nouveau Viteff
La prochaine édition du Viteff, qui se tiendra du 17 au 20 octobre au Millesium à Epernay, s’inscrira dans une démarche de nouveautés, illustrée notamment par...
A Esternay, une dixième base pour Ravillon
Avec la nouvelle implantation moderne et tournée vers l’avenir à Esternay pour les établissements Ravillon, le groupe affirme sa volonté de rester en...
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