De la vigne au vin
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Du nouveau avec les Ateliers techniques de la viti
Les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois innovent. Avec les Ateliers techniques de la viti, elles proposent une nouvelle formule basée sur l’échange et des démonstrations en dynamique de matériels adaptés à la saison.
Examen de greffage : la plus haute note pour Thomas Siret
Les années se suivent et se ressemblent : tout comme Estelle Nicolas l’an passé, Thomas Siret, du Mesnil-sur-Oger, a obtenu une note exceptionnelle, soit...
La filière connexe au champagne organise son “job dating”
Rendez-vous le 11 mai à Épernay pour le deuxième job dating de la filière connexe au champagne, organisé par le Club des Entrepreneurs Champenois.
Les coopératives champenoises ne baissent pas la garde
C’est à Château-Thierry que la section Champagne de La Coopération Agricole Grand Est a tenu son assemblée annuelle pour 2023. Les questions d’avenir à court et moyen terme y ont été légion.
Sébastien Julien, un président des sommeliers champardennais fan des champagnes de vignerons
Récemment nommé président des sommeliers de Champagne-Ardenne, Sébastien Julien est un ardent promoteur des champagnes de vignerons, qu’il valorise au restaurant Le Cheval Blanc à Giffaumont-Champaubert.
Viticulture
Une cinquantaine de communes viticoles sur le pont le 3 octobre
Pour sa 7e édition, l’opération de nettoyage « Villages et Coteaux propres » se déroulera samedi 3 octobre sur l’ensemble du territoire champenois. « Une fois...
Transmettre le domaine et… l’espoir
Champenois atypique assumé, expérimentateur créatif par nature, l’avisé Anselme Selosse s’est fait un nom dans le monde du vin. Aujourd’hui, il transmet une...
Explorateur de la biodiversité, attentif aux évolutions climatiques
Franc-parler et audace caractérisent le vigneron de Buxeuil qui travaille en biodynamie et se base en permanence sur l’observation pour faire évoluer son...
L’ancien ministre Stéphane Travert et 4 députés immergés dans les problématiques champenoises
La période des vendanges est favorable aux rencontres les plus diverses et variées pour les vignerons champenois. Ainsi, Maxime Toubart a pu échanger...
Gilbert, SDF et vendangeur à Sermiers
Depuis quelques années, le Champagne Christian Patis à Sermiers, emploie des personnes en grande difficulté sociale dans son équipe et ce, grâce à...
Les nouveaux cahiers des charges des AOC Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys sont publiés
C’est officiel, les nouveaux cahiers des charges des appellations Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys sont en vigueur, modifiés par les arrêtés...
Vigneron
Pas de vignes AOC Champagne mais une confrérie de Saint-Vincent active
Depuis bien longtemps, il n’y a plus de vignerons à Lépine, hameau de la commune de Saint-Germain, aux portes de Troyes. En fait depuis l’invasion du...
Troyes, pétillante de fraternité champenoise
Magnifique illustration de fraternité champenoise à Troyes, samedi 19 janvier. La Saint-Vincent de l’archiconfrérie a réuni 90 confréries de la Champagne dans...
Philippe Dupuis, le bâtisseur
Il a vécu l’expansion du vignoble de la Vallée de Marne et pris une part active dans le formidable développement de la Covama. Philippe Dupuis, chef de caves,...
La nouvelle génération prend les rênes de l’association
Prête à faire évoluer les choses, une nouvelle génération de vignerons était dans les starting-blocks depuis deux ans. Quand Pierre-Eric Jolly, le fondateur...
Un bâton de Saint-Vincent dernière génération signé de l’orfèvre Jean-Pierre Cottet-Dubreuil
Futuriste et très épuré, le bâton de saint-Vincent imaginé par un enfant de vignerons aubois devenu orfèvre à Paris, sera consacré lors de la cérémonie de...
Bergères : Odile Mandelli élue présidente de section
Exploitante au sein de l’EARL Rigollot-Mandelli, Odile Mandelli a pris la présidence de la section locale de Bergères le 15 octobre dernier. « Devant le...
Coopérative
Les accords interprofessionnels au menu des assemblées régionales
Les assemblées régionales 2018 de la Fédération des coopératives vinicoles de la Champagne (FCVC) se sont tenues du 5 au 12 février. L’occasion de renouveler...
Premières portes ouvertes
Pour la première fois depuis sa création en 2012, la coopérative vinicole La Crolière ouvre ses portes au public les vendredi 13 et samedi 14 avril. Cette...
La solution des groupements d’employeurs
Quelle PME n’a pas longtemps hésité avant d’embaucher ? Faute d’argent, de mission à temps plein ou par crainte des charges administratives ? Les groupements...
Les habits neufs de Gaston Cheq
Les travaux entrepris au siège de la coopérative basée à Meurville (Côte des Bar) ont été inaugurés début février en présence des adhérents de la coop et...
Une nouvelle stratégie pour relancer l’activité
Plusieurs contre-performances ont impacté le résultat de l’exercice 2016-2017 d’Union Champagne, à Avize. Le recrutement d’un directeur général doit...
Avec ACCES, Mancy et Vinay se rapprochent
Afin d’optimiser leurs moyens et de réduire leurs coûts, les coopératives de Mancy et Vinay ont créé une filiale commune. L'objectif est notamment de proposer...
Formation
Viticulture Durable et Traçabilité
Etes-vous « en route vers la Viticulture Durable » ? Les Chambres d’agriculture du vignoble champenois vous accompagnent. Cette formation de deux jours à...
Des professionnels du monde entier bientôt diplômés
Ils sont journalistes, importateurs ou spécialistes des grands crus, et viennent des quatre coins du globe pour suivre le Mastering Champagne Discovery....
Le tractorisme au féminin
Dans 18 mois Aurélie Thery se retrouvera aux manettes d’engins viticoles de plus en plus sophistiqués. Depuis début novembre elle se forme au tractorisme à la...
Parce que la Champagne a de l’avenir
Après des études de biologie puis un passage dans l’armée, chez les parachutistes, Samuel Leclert se forme pour devenir vigneron et obtient son diplôme de...
Formations diplômantes pour futurs responsables et stagiaires motivés
Le centre de formation professionnelle et de promotion agricole (CFPPA) de Verdilly et le lycée de Crézancy forment des jeunes et des adultes dans les...
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Avec le printemps, le Comité Champagne a lancé Champagne Campus, un outil de e-learning (apprentissage en ligne), dernière initiative d’une démarche de long...
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