De la vigne au vin
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À partir du 3 avril, la Chambre d’agriculture de l’Aube accueillera désormais tous ses ressortissants et partenaires à l’Espace Régley. Un nouveau lieu à Troyes pour poursuivre le projet inTERREractions et la création d’une nouvelle dynamique consulaire.
La recherche et le développement en pointe chez les industries connexes
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Florian Boulogne, l’engagement en héritage
Président de la section locale de Nesle le Repons depuis le mois d’avril, le jeune vigneron compte sur une nouvelle équipe et sur les atouts de son village...
Évasion garantie chez G. Richomme
Au cœur des coteaux du Sézannais, dans le village de Barbonne-Fayel, la maison de Champagne G. Richomme fourmille d’idées pour valoriser leur activité et...
Génération épicurienne et écoresponsable
Récoltant-coopérateur amoureux de son terroir, élaborant ses propres cuvées pour les valoriser vers des marchés diversifiés, adepte de la mutualisation du...
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Des arômes de succès bien savourés
C’est une première pour la coopérative : trois médailles d’or au Concours Général Agricole. Lorsque s’ajoute un pressurage d’un beau niveau suivi de vins...
Dégustation originale dans une cabane mobile
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Dégâts ponctuels en Champagne
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Plantations de haies à proximité du cours d’eau et des habitations
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Champagne by JCR : THE symbole franco-américain
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Sensibilité bio à fleur de peau !
Dans le dédale de ruelles de Villenauxe-la-Grande, au Nord-Ouest de l’Aube, le Champagne Barrat-Masson n’est pas facile à dénicher. Les propriétaires n’ont...
Optimiste dans l’âme
Tout juste 29 ans, secrétaire du Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne, exploitant avec son frère les neuf hectares de vignes familiales à...
Eric Taillet, producteur de meunier bien éveillé
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L’équilibre entre passion et raison d’un vigneron riceton
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1,97 m pour voir loin
Membre du bureau du Groupe des jeunes vignerons de la Champagne, Damien Goulard aime prendre de la hauteur dans sa façon d’envisager son métier... et la vie...
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