De la vigne au vin
Viticulture
À la une
Innovation : du cheval au robot
Une journée sur la thématique de l’innovation, organisée par des étudiants d’Avize, a permis d’appréhender les progrès techniques au fil du temps et leurs avantages pour les professionnels de la vigne.
Les Chambres d’agriculture et le SGV soutiennent les projets touristiques
Pour permettre aux exploitants viticoles d’appréhender l’ensemble des aspects du développement d’un projet touristique, la Cellule conseil tourisme de la Chambre d’agriculture de la Marne en partenariat avec le SGV propose deux sessions de formation en octobre. - Les...
À lire
Le vin de la philosophie « Quel est le vin de la philosophie ? Une idée plus ou moins précise ou une réalité sensible qu’attestent la soif, le goût ou le désir ? L’alternative peut séduire, mais elle est assurément trompeuse. Derrière le mot vin, se tiennent...
La profession en demande de tractoristes
Dans un contexte de demande constante de tractoristes viticoles, 31 candidats sur 38 inscrits pour cette qualification vont se voir décerner leur diplôme par la Corporation des Vignerons de Champagne, organisatrice de l’examen d’agroéquipement viticole (AEV). Pour...
Belle nature !
Une vendange particulièrement belle, tant en qualité qu’en quantité après une année culturale assez facile, un rendement élevé pour répondre à des expéditions dynamiques qui flirtent avec les records historiques : cela faisait longtemps que les planètes vitivinicoles...
Plus d’actualités
Le point sur la flavescence dorée
Cette maladie inquiète. Une inquiétude bien normale quand on voit les dégâts qu’elle inflige dans les vignobles français atteints. L’information, la...
Extension du dispositif avec un déblocage supplémentaire
Par la décision du 21 juillet 2017, le Comité Champagne a mis en place un mécanisme de sortie de réserve permettant de compenser partiellement la perte de...
Taille : pourvu qu’elle soit douce
Avize Viti Campus organisait une conférence sur la taille « douce ». Une approche développée par Marceau Bourdarias, formateur en arboriculture et...
Vers la réalisation d’un magnifique rêve
Le potentiel est magnifique, les vins clairs sont très nets et offrent une belle fraîcheur en tout secteur de la Côte des Bar. Michel Parisot, œnologue à...
Quatre géants de chêne à la distillerie Goyard
Le convoi exceptionnel ne passait pas inaperçu : 4 foudres de 350 à 400 hectolitres ont rejoint le chai de vieillissement de la distillerie Jean Goyard, à...
Des précisions importantes
Une note ministérielle relative au renforcement de la réglementation en matière d’utilisation des produits phytosanitaires vient préciser le contenu de ces...
Le vigneron Cément Robert témoigne
Clément Robert, 24 ans, est installé depuis près d’un an sur la commune de Landreville sur 4,13 ha de vignes. Il a converti ses vignes en agriculture...
A Millésime Bio, les champagnes bio sont « mainstream »
A Millésime Bio, le salon mondial du vin biologique, les Champenois sont, comme chaque année, de plus en plus nombreux. 18 étaient présents lors de cette...
Mémo Vigne : la 8e édition disponible le 11 mars
Ce livret technique, rédigé par les Chambres d’agriculture du vignoble Champenois, vous accompagne tout au long de la saison grâce à son format de poche....
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