De la vigne au vin
Viticulture
À la une
Accueillir les saisonniers dans des lieux dignes
Lors des vendanges 2023, la découverte d’hébergements insalubres pour les saisonniers a soulevé de nombreuses questions. « Afin de rappeler l’ensemble des règles aux professionnels en matière d’hébergement collectif pendant les vendanges, le Syndicat Général des...
Des outils de régulation contre les aléas
À l’image de la Champagne, qui a structuré depuis longtemps ses outils de régulation pour assurer la pérennité des exploitations, d’autres appellations viticoles en proie à une succession de mauvaises récoltes développent des dispositifs protecteurs. Dans le Val de...
Appel à la mobilisation
On constate en Champagne une recrudescence de cas de jaunisses de la vigne et notamment de la flavescence dorée, l’une des deux principales avec le bois noir. Le caractère très épidémique de la flavescence dorée menace directement la pérennité du vignoble. En 2021,...
À récolte exceptionnelle, mesure exceptionnelle
1 000 kg/ha en plus de mise en réserve : la demande de dérogation formulée par l’ODG de l’AOC Champagne, porté par le Syndicat Général des Vignerons, a été acceptée par le Comité régional de l’Inao. La puissance de l’organisation interprofessionnelle champenoise...
La Champagne dans les starting-blocks
Le Comité Champagne vient de publier les bans de la vendange 2022. Retrouvez ci-dessous les dates d'ouverture de la récolte pour chaque commune de l'Appellation. Marne et Seine-et-Marne Haute-Marne et Aube ...
Plus d’actualités
« 100 % certifiés en 2030 »
Afin d’approfondir vos connaissances sur les certifications environnementales, des réunions régionales sont organisées par le Comité Champagne avec la...
Assemblée générale de l’ACB le 7 février à Bar-sur-Seine
L'Association des Champagnes Biologiques tiendra son assemblée générale, le vendredi 7 février de 9 h 30 à 12 h 30 dans les locaux du Champagne Devaux, à...
Un lieu d’accompagnement et de partage
Depuis un peu plus de 30 ans, plus de 400 viticulteurs ont déjà rejoint le GDV de la Marne, avec pour objectif d’évoluer dans leurs pratiques grâce aux...
Champagne : quelle onde de choc au débouchage !
Le débouchage d’une bouteille de champagne permet de revisiter la physique des jets supersoniques, comme vient de le montrer l’équipe de chercheurs dirigée...
« Zéro phyto » : fantasme ou réalité technique ?
Peut-on réellement aller vers le zéro phyto ? Cette question sera posée et débattue avec les parties prenantes de ce sujet véritablement crucial pour...
Troissy et Vandières unies dans une démarche de qualité
Les coopératives de Troissy et Vandières viennent d’obtenir leur certification viticulture durable en Champagne (VDC) et haute valeur environnementale...
L’entrée en vigueur des nouveaux cahiers des charges : c’est pour bientôt
Les nouveaux cahiers des charges AOC Champagne et Coteaux Champenois seront publiés au printemps. Les nouvelles mesures devront s’appliquer dès la...
Karnott propose d’oublier les carnets de travaux
Le matériel a obtenu une médaille de bronze au Sima 2019. Mis au point par une start-up de Lille, le boîtier Karnott est un concentré de technologie au...
Agroéquipement : formations à la carte, travail à la clé
Au CFPPA d’Avize, le catalogue des formations s’étoffe et s’affine, pour s’adapter aux attentes du vignoble. Chaque année, 1000 à 1400 adultes sont ainsi...
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