De la vigne au vin
Viticulture
À la une
Formation : maîtriser les couverts végétaux
Dans un contexte où la durabilité et la qualité sont des enjeux majeurs pour le vignoble champenois, avez-vous réfléchi à l’impact des couverts végétaux sur vos sols ? Savez-vous comment ces pratiques peuvent vous aider à lutter contre l’érosion, améliorer la biodiversité, et préserver la fertilité de vos terres ?
Préparer sereinement l’avenir en certifiant l’exploitation
Nicolas Menuet, viticulteur dans la Marne, est en passe d’obtenir une certification HVE et VDC pour son exploitation. Il estime que cette démarche est incontournable, puisqu’elle contribue à pérenniser son entreprise dans un contexte environnemental en pleine...
Retour d’expérience sur la viticulture de précision
Sensibles aux enjeux environnementaux, sociologiques et économiques de leur profession, dix viticulteurs aubois ont souhaité s’approprier de nouvelles techniques pour sécuriser la production et la rentabilité de leur exploitation tout en continuant à limiter leur...
Anticiper, innover et échanger
Ouvrir de nouveaux horizons : depuis 30 ans, le GDV de l’Aube continue de défricher des pistes novatrices au-delà des conseils et accompagnements qu’il apporte à ses adhérents. À l’occasion de cet anniversaire, il a réalisé un voyage visant la vitiviniculture à...
Poser la stratégie globale de l’entreprise dans son environnement
Avec la prestation Viti Performance, les Chambres d’agriculture du vignoble champenois accompagnent les viticulteurs dans la clarification de leur stratégie d’entreprise avec un focus technique, économique, social ou marketing pour gagner en performance et en...
Plus d’actualités
Du nouveau à compter de la campagne 2019-2020
Depuis le 1er octobre (décret du 14 juin 2019), les opérations d’arrachage, de plantation ou de replantation de vignes, sont soumises à déclaration unique...
« Les clés d’une conversion en Bio »
Comment faire pour me certifier bio ? Quel est le rôle et le travail de l’organisme certificateur ? Quelles sont les principales bases pour la réussite de...
Nouvelle offre de formation 2019 – 2020
Les chambres d’agriculture du vignoble champenois accompagnent la performance de vos exploitations en présentant une offre de formation répondant à vos...
Les efforts de sensibilisation récompensés
Moins de déchets, moins d’objets encombrants : la sixième édition de l’opération Villages et Coteaux propres témoigne de la prise de conscience des...
David Bourdaire émissaire du terroir
A 45 ans, David Bourdaire, vigneron à Pouillon, est jeune et visionnaire. Il sait que l’avenir des Champenois passe par le développement à l’international....
Une réglementation qui dépasse les bornes
Depuis quelques années, dans le cadre de la tournée vendange du SGV, l’antenne de Château-Thierry organise une visite chez un opérateur de Champagne. C’est...
Maintenir l’indispensable outil de régulation, sinon…
Dans la Marne, élus nationaux et européens ont été à nouveau interpellés sur le risque d’une dérégulation des plantations de vignes pour la filière vin en...
« L’intelligence collective » plutôt que la coercition
« En matière d’environnement, on n’a pas attendu ! » C’est en ces termes qu’Emmanuel Mannoury, secrétaire général du SGV, a accueilli le préfet de l’Aube,...
Une immersion totale qui fait des heureux
Avec les opérations Vendangeur d’un jour, orchestrées dans la Marne par l’office de tourisme du Grand Reims, en partenariat avec les Vignerons indépendants...
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