Viticulture

La Chambre d’agriculture de l’Aube, la Fédération départementale des chasseurs de l’Aube, la Maison auboise de la forêt privée et du bois ainsi que le SDDEA et sa Régie ont créé une nouvelle publication destinée au grand public : Natur’Aube. La préservation de la...

Pendant l’été, les coopératives champenoises ne restent pas inactives : la préparation d’une organisation bien huilée est vitale pour assurer le bon déroulement des vendanges. Illustration en terre de meunier, à Passy-Grigny. Dès le milieu du mois de juillet, David...

Responsable de projets agrométéo au Comité Champagne, Basile Pauthier dessine le bilan d’une fin de campagne viticole chahutée par les précipitations, qui ont été propices aux maladies cryptogamiques. Cela étant, le tableau mérite d’être nuancé. Les vignerons s’en...

Après l’annonce le 2 juillet d’un rendement tirable de 10 000 kilos par hectare, le Bureau exécutif du Comité Champagne et le Comité régional de l’Inao ont décidé ce 2 septembre 2021 de mesures complémentaires portant notamment sur la mise en réserve, au terme des...