De la vigne au vin
Viticulture
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Manuelle ou mécanique : débat tranché sur la vendange
Pour répondre à la question « Quel avenir pour la vendange manuelle en Champagne ? », la 26e matinée technique Vignoble & Qualités a réuni experts et représentants de la filière au siège Terroirs et Vignerons de Champagne à Chouilly, mardi 26 mars. Pourquoi avons-nous de plus en plus de mal à organiser nos...
Tour d’horizon de la vendange 2023 en France
Si la cueillette a forcément été vécue différemment dans chaque région viticole, force est de constater que la chaleur et le tri ont marqué le millésime.
La Champagne fait le bilan de la campagne 2023, année de l’oxymore viticole
Poids des grappes, degré, organisation de la cueillette… Le bilan de l’année écoulée s’avère riche en enseignements pour le vignoble champenois, qui s’est montré généreux.
Les Chambres d’agriculture du vignoble champenois au VITeff
Durant ce salon incontournable pour toute la profession, d’envergure internationale, les Chambres d’agriculture proposent quatre jours d’animations et de...
2024, année de transition HVE
Côté phytos, pas de grands changements, il vous faudra toujours présenter votre traçabilité et vos IFT. Cependant, ceux-ci devront être calculés à partir...
Plus d’actualités
Certipressoir pour grouper les audits individuels des livreurs au pressoir
Dans un contexte de certifications multiples des exploitations viticoles (bio, Viticulture Durable en Champagne, HVE…), les opérations au pressoir peuvent...
Le paillage fait bouger les exploitants à Mailly-Champagne
Ce rendez-vous a rencontré un franc succès, puisqu’une cinquantaine de professionnels ont fait le déplacement jusqu’à Mailly-Champagne. Organisé au sein de...
2022, l’année solaire
«Les températures ont été en moyenne supérieures aux normales saisonnières, ce qui a déclenché des mouvements quelque peu hâtifs de la vigne. Un départ...
Le déménagement du patrimoine viticole mondial est en marche
Comment organiser le déménagement de la plus grande « vignothèque » au monde ? Le projet mené par l’Inrae depuis plusieurs années commence à se concrétiser...
Une fin d’année bien remplie au musée d’Épernay
Expositions Le musée ! – Regards photographiques de Pierre-Olivier Deschamps et d’Anthony Suply, jusqu’au 31 octobre, au Pavillon d’exposition temporaire...
Les Chambres d’agriculture et le SGV soutiennent les projets touristiques
Pour permettre aux exploitants viticoles d’appréhender l’ensemble des aspects du développement d’un projet touristique, la Cellule conseil tourisme de la...
À lire
Le vin de la philosophie « Quel est le vin de la philosophie ? Une idée plus ou moins précise ou une réalité sensible qu’attestent la soif, le goût ou le...
La profession en demande de tractoristes
Dans un contexte de demande constante de tractoristes viticoles, 31 candidats sur 38 inscrits pour cette qualification vont se voir décerner leur diplôme...
Belle nature !
Une vendange particulièrement belle, tant en qualité qu’en quantité après une année culturale assez facile, un rendement élevé pour répondre à des...
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