De la vigne au vin
Viticulture
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Entretien du sol : des pistes de réflexion après une saison compliquée
Dérèglement climatique oblige, les années se suivent, mais ne se ressemblent pas. Après une saison 2022 marquée par un été très sec, 2023 s’est avérée beaucoup plus humide sur la période de mars à août. Ces millésimes très différents d’une année à l’autre, ajoutés à des automnes de plus en plus doux, rendent les campagnes d’entretien du sol parfois compliquées à gérer.
Plus verte la vigne avec Romain Hénin
Adepte du calendrier lunaire et de la biodynamie, Romain Hénin milite pour un travail le plus respectueux possible de la vigne et veille à laisser la nature reprendre ses droits. Il dévoilera son premier coteaux champenois rouge en fin d'année, puis son premier...
Mobilisation contre l’instauration des Zones de Non Traitement (ZNT)
Le gouvernement envisage une ZNT de 10 m le long des habitations, mesure impactante pour l’AOC Champagne. Les vignerons champenois se sont mobilisés dans le cadre de la consultation publique afin de s’y opposer fin septembre. Depuis un an maintenant, le SGV est...
La certification environnementale facilitée par la voie collective
L’objectif est clair : 100 % des exploitations certifiées en 2030. Faire certifier son exploitation peut paraître compliqué et onéreux. Pour faciliter sa mise en place, la voie collective est une solution. Concrètement, que va m’apporter la certification ? En fonction...
Prendre la vigne du bon pied
Entreprise familiale et locale depuis 1950, la pépinière Daniel Dumont et Fils est une référence incontournable. Daniel Dumont, âgé de 82 ans et « jardinier depuis toujours », résume avec humour cette dense activité par un conseil aux viticulteurs : « Dans la vie, il...
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Regarder les plantes pour diagnostiquer sa terre
Une plante ne pousse jamais au hasard, elle a toujours besoin selon son espèce de conditions spécifiques pour se développer. Le botaniste Gérard Ducerf a...
Une nouvelle version du référentiel
Basée sur une démarche d’amélioration continue, que ce soit individuellement ou collectivement, la démarche viticulture durable est relancée en 2014 par...
Des mises en réseaux pour réduire les intrants
Pour répondre à l’impératif de réduction des produits phytosanitaires, quelque 33 exploitations viticoles champenoises sont engagées dans les réseaux Dephy...
Viticulture Durable et Traçabilité
Etes-vous « en route vers la Viticulture Durable » ? Les Chambres d’agriculture du vignoble champenois vous accompagnent. Cette formation de deux jours à...
Le point de vue d’une viticultrice et d’un auditeur
Un an après le démarrage des formations « En route vers la viticulture durable en Champagne », plus de 400 viticulteurs se sont engagés dans la démarche...
Objectifs maintenus… par quels moyens ?
Faisant suite au premier bilan, le gouvernement a dévoilé sa nouvelle version du plan Ecophyto le 26 octobre dernier à Paris. Stéphane Le Foll, ministre de...
Les courtiers en vins de Champagne apportent leur pierre à l’édifice
C’est une première qui en appelle d’autres. La réunion d’information tenue début avril dans les locaux du CIVC et organisée par le Syndicat professionnel...
Les réseaux Dephy champenois montrent la voie
Depuis quatre ans déjà, le vignoble champenois s’est engagé dans la réduction des intrants à travers les réseaux Dephy. Dans le cadre du plan Ecophyto, ce...
La démarche officiellement reconnue
En avril 2014, le CIVC décidait de donner un nouvel élan à la démarche de viticulture durable. Un an tout juste après cette initiative, le dispositif vient...
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