De la vigne au vin
Viticulture
À la une
La taille de la vigne, un savoir en construction
Les méthodes de régénération les plus courantes dans le vignoble comprennent le recépage, le curetage et le regreffage. Le choix de la méthode dépend de l’état général du vignoble et des objectifs de production. Le recépage est une option radicale qui peut être...
Maintenir l’indispensable outil de régulation, sinon…
Dans la Marne, élus nationaux et européens ont été à nouveau interpellés sur le risque d’une dérégulation des plantations de vignes pour la filière vin en général et le champagne en particulier. L’obtention d’une prolongation des autorisations de plantations au-delà...
« L’intelligence collective » plutôt que la coercition
« En matière d’environnement, on n’a pas attendu ! » C’est en ces termes qu’Emmanuel Mannoury, secrétaire général du SGV, a accueilli le préfet de l’Aube, Thierry Mosimann, la sénatrice Evelyne Perrot, la députée Valérie Bazin-Malgras et de nombreux partenaires des...
Une immersion totale qui fait des heureux
Avec les opérations Vendangeur d’un jour, orchestrées dans la Marne par l’office de tourisme du Grand Reims, en partenariat avec les Vignerons indépendants de Champagne, et dans l’Aube via le Comité départemental du tourisme, chacun y trouve son compte. Le visiteur...
Appels à projets 2020
Le Comité Champagne reconduit, en 2020, son accompagnement aux projets collectifs d’aménagement hydraulique des coteaux viticoles, d’implantation d’aires de lavage de pulvérisateurs viticoles, de construction d’aires de stockage des aignes, de plantations de haies...
Plus d’actualités
Champagne Eric Taillet – Décennie 2004
Depuis 1961, le champagne Taillet cultive avec passion son vignoble de 5,75 hec tares, implantés sur le terroir de Baslieux-sous-Châtillon principalement...
Vins, musique et compagnie au champagne Allouchery-Perseval
Comme chaque année, le champagne Allouchery-Perseval ouvre ses portes le temps d’un week-end de printemps à tous les arts. Le vendredi, dès 20 h, la...
Olivier Grenson, président d’honneur du festival de BD d’Hautvillers
Professeur de dessin et de bande dessinée, animateur TV et dessinateur, Olivier Grenson, véritable touche-à-tout, sera le président d’honneur de la...
Chassenay d’Arce : + 50 % de capacité de stockage
La coopérative auboise Chassenay d’Arce a inauguré mi-février en présence de la “famille champenoise” largement représentée, de nouvelles installations de...
La Villa Bissinger, tête de pont de la Champagne chercheuse
Colloques dans le cadre du programme Droit & Vin de la faculté de Droit et Sciences politiques de l’université de Reims Champagne-Ardenne, naissance de...
Les vignerons formés à la viticulture durable
Les chambres d’agriculture de la région ont construit une formation commune pour accompagner les viticulteurs dans la démarche viticulture durable. Plus de...
Champagne Duval-Charpentier blanc de noirs grand cru
Troisième génération de vignerons, implanté au cœur de la montagne de Reims à Verzenay, le champagne Duval-Charpentier sélectionne avec soin ses meilleurs...
Artisanat d’art et produits de terroir
La sixième édition du marché Artisan’Halles aura lieu le dimanche 29 mars à Lagery (51). Les quelque 60 artisans et artistes et leurs visiteurs se...
Hugues Pereira, respect et protection de l’environnement
Récoltant coopérateur pour Mailly Grand Cru et représentant du champagne Christian Muller, Hugues Pereira valorise la viticulture durable et fourmille...
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