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Les dernières dispositions du cahier des charges de l’AOP Champagne concernant les densités de plantation ont été validées en novembre 2022 et régissent l’écartement entre les pieds et entre les rangs ainsi que l’obligation du traitement des plants à l’eau chaude.
Le traitement à l’eau chaude des plants est obligatoire depuis son inscription au cahier des charges. Ce procédé garantit que les plants sont indemnes des phytoplasmes de la flavescence dorée et du bois noir. Il est également conseillé de s’approvisionner dans des pépinières locales pour garantir une bonne qualité des plants.
Les déclarations d’intention d’arrachage, de plantation, de replantation et de surgreffage doivent être déposées directement auprès de Comité Champagne, au plus tard un mois après les travaux. En parallèle, il est nécessaire d’effectuer vos démarches d’autorisation de plantation sur le site de téléprocédure national « Vitiplantation » guichet unique commun à FranceAgriMer et à l’Inao.
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