Rencontre au sommet du goût entre les champagnes de vignerons et le parmigiano reggiano lundi 12 novembre au restaurant Minipalais à Paris : six parmesans affinés ont été associés à dix-huit cuvées élaborées par des vignerons pour le plus grand plaisir des professionnels de la gastronomie invités pour l’occasion. Champagne de Vignerons, la bannière collective…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
