Se lancer dans la vinification pour commercialiser ses propres bouteilles, agrandir l’exploitation, développer des projets œnotouristiques, moderniser la cuverie, trouver des solutions pour transmettre au mieux… Les exemples ne manquent pas. Chaque année, des vignerons et des coopératives champenoises lancent de nouveaux projets. Et en général, le recours au financement tiers est indispensable. Ce dossier…
Des clés pour financer ses projets
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