Ce premier rendez-vous gourmand en appelle d’autres. A l’initiative de Franck Leroy et Federico Pizzarotti, respectivement maire d’Epernay et de Parme, journalistes et fins gourmets ont pu découvrir et apprécier la subtilité du parmesan et du jambon de Parme. A l’occasion de réceptions organisées dans trois maisons de l’avenue de Champagne, lors d’un dîner à…
Congy, petite cité pleine de ressources
Réputé pour ses pierres levées et les sources dont il regorge, le village de Congy dévoile un joli vignoble dans la vallée du Petit Morin. Plusieurs initiatives œnotouristiques s'y dessinent pour animer la vie locale et valoriser toute la diversité du patrimoine.