STRATÉGIE ET GESTION D’ENTREPRISE - Préparer son exploitation à la certification environnementale niveau 3 – HVE. 24 novembre dans la Marne - Nouveau Haute valeur environnementale : maintenir sa certification. 17 novembre dans la Marne FORMATIONS LABELLISÉES ECOPHYTO - En route vers la viticulture durable en Champagne. 22 novembre et 6 décembre dans la Marne TECHNIQUES VITICOLES - Taille préservatrice de la vigne. 22 novembre…
Agathe et Thomas Guyot : la tradition agricole au service du progrès
Sœur et frère, ils forment la troisième génération au sein de cette exploitation familiale de Méry-Prémecy, et avancent pas à pas pour contribuer, à leur échelle, aux progrès de la Champagne sur le plan environnemental, parfois contre vents et marées.