Après une belle année 2021, les derniers chiffres annoncés par le Comité Champagne confirment le dynamisme global du marché du champagne, tant en volume qu’en valeur. Avec près de 326 millions de bouteilles expédiées, 2022 est une année remarquable pour la Champagne, et le chiffre d’affaires dépasse pour la première fois les 6 milliards d’euros. L’export, encore…
Intelligence artificielle versus intelligence collective
Avec la part croissante de l’IA dans nos vies, on attendrait presque qu’elle solutionne notre quotidien. Et pourtant, si celle-ci s’avère un outil précieux, elle ne peut remplacer certains savoir-faire humains.