Jeeper renoue avec la récolte pied par pied

Déjà couronnée pour sa démarche qualité, la maison Jeeper a expérimenté dans trois hectares une récolte pied par pied réalisée pour étudier l’incidence de la quantité et de la qualité des raisins sur l’excellence du champagne. Un travail de fourmi organisé sur les trois principaux cépages. Les automobilistes qui circulaient entre Les Mesneux et Villedommange…