Anticipation, atténuation, adaptation. La palette des mesures est large en Champagne face aux modifications du climat. Tour d’horizon à la vigne et au chai. Avis aux Nostradamus qui prédisent la migration du vignoble Outre-Manche ! La Champagne a plus d’une carte dans son jeu pour lui permettre à court, moyen ou long terme, de s’adapter aux…
Changement climatique et entretien du sol : l’indispensable adaptation de la Champagne
Au service des viticulteurs, les conseillers des Chambres d’agriculture du vignoble champenois abordent les enjeux et problématiques propres à la filière.