Comme dans beaucoup d’autres secteurs, la filière champagne se heurte à une pénurie de main d’œuvre de plus en plus forte et inquiétante, notamment au moment des vendanges. Au-delà de la dimension sociétale, des évolutions de la relation au travail, les difficultés de recrutement s’expliquent aussi par un environnement législatif et réglementaire qui décourage les…
Lycéens et étudiants au contact de la flavescence dorée
Depuis l’an dernier, le SGV — en tant qu’organisme de défense et de gestion de l’Appellation Champagne — se mobilise aux côtés du Comité Champagne afin de sensibiliser les opérateurs de demain aux enjeux d’aujourd’hui que génèrent les jaunisses de la vigne.
