Les adhérents de la coopérative viticole l’Union de Vandières étaient nombreux le 29 octobre dernier pour fêter ses soixante ans. Un anniversaire qui marque l’évolution de cet outil remarquable, créé avec l’expérience du SGV. « Notre coopérative est née de la réflexion de quelques viticulteurs qui se sont réunis le 5 novembre 1955 dans la salle…
Formation : maîtriser les couverts végétaux
Dans un contexte où la durabilité et la qualité sont des enjeux majeurs pour le vignoble champenois, avez-vous réfléchi à l’impact des couverts végétaux sur vos sols ? Savez-vous comment ces pratiques peuvent vous aider à lutter contre l’érosion, améliorer la biodiversité, et préserver la fertilité de vos terres ?