La mairie de Chigny-les-Roses a lancé une souscription publique pour restaurer un grand foudre du XIXe siècle, témoin du patrimoine vinicole champenois, qui embellira la commune située au cœur du Parc régional de la Montagne de Reims. « Il s’agit d’un remarquable foudre d’assemblage de 208 hectolitres datant des années 1850, avec des ferrures ouvragées en…
Comment l’Unesco a boosté l’œnotourisme en Champagne
Au diable, les rivalités passées, bel et bien enterrées, place au travailler ensemble sur l’espace champenois pour continuer de le faire prospérer sur la base de ses précieux atouts viticoles, mais pas seulement. Car l’œnotourisme, derrière une mosaïque d’acteurs, est un tout. Un facteur de dynamisme économique et culturel profitable à tous, des professionnels du secteur aux collectivités, en passant par les habitants de la Champagne eux-mêmes. Sans oublier les visiteurs !
