À Trépail, Stéphanie et Christophe Varlot ont accueilli une équipe de 18 cueilleurs, 3 porteurs et 2 pressureurs pour vendanger plus de 4 hectares de vignes. Un première pour Camille Millot, 18 ans. Pourquoi avoir choisi de faire les vendanges ? Pas trop dur ? Je suis en terminale S au lycée Ozanam de Châlons, et…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
