Benoist Perseval, David Gaudinat et Denis Velut, trois vignerons membres d’instances techniques en Champagne, livrent leur point de vue sur les certifications environnementales au vignoble. Quel regard portez-vous sur le parcours de la Champagne en matière d’environnement et de certification ? DV : En 1980, le Comité Champagne travaillait déjà sur l’impact de nos pratiques environnementales….
Foire de Châlons : des rencontres politiques et des dégustations grand public
Xavier Bertrand, président de la région Hauts-de-France ; François Hollande, ancien président de la République et député de la Corrèze, ou encore Maxime...