Le jury de la première édition du Challenge Empowering Champagne a désigné les lauréats de cet hackathon qui a réuni des professionnels de la filière viticole et du numérique autour de projets innovants Neuf équipes étaient en lice pour ce challenge champenois portant sur l’œnotourisme, la conduite de la vigne, la commercialisation, la communication ou…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.