A l’initiative de l’Association des Champagnes Biologiques, un colloque a réuni vignerons, techniciens et spécialistes du cuivre. Pour un travail en profondeur sur la réglementation en cours de changement à Bruxelles, les usages du cuivre et les pistes de réduction et/ou substitution. C’est un secret de polichinelle : la Commission européenne qui statuera les 13 et…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
