Le grand public se régale des alliances mets-champagnes

Temps de lecture : 2 minutes

Auteur :

Si le champagne est exceptionnel, il ne doit pas être dégusté qu’exceptionnellement. Il peut être débouché à toutes les occasions. Ce message recevait un écho très favorable auprès du grand public lors de la Foire de Châlons, sur le stand du Département de la Marne, porté par deux ardents défenseurs des bulles et de la…

Cet article est réservé aux abonnés.

Recherche

  • Par tranche de date

Recherches populaires :

Coopératives

Vendanges 2022

Oenotourisme

UNESCO

Viticulture durable

Plus d’articles

Remettre le couvert pour l’hiver

Depuis 2022, le cahier des charges de l’AOC Champagne précise que l’interrang doit désormais disposer d’un couvert végétal, spontané ou semé, du 30 novembre au 31 janvier de l’année suivante.

Vous souhaitez voir plus d'articles ?

Abonnez-vous

100% numérique

6€ / mois
72€ / 1 an

Numérique & magazine

80€ / 1 an
150€ / 2 ans

Magazine la Champagne Viticole