Le Festival d’été de Champagne est une manifestation… japonaise, dont la 10e édition s’est tenue à Reims, au Palais du Tau. Comme son patronyme le laisse supposer, Kazuhito Yamamoto est Japonais. A Osaka et à Tokyo, il gère des établissements spécialisés dans le champagne. Il dirige également l’association Lien d’or de Champagne dont le but…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.