Journaliste, critique, ambassadeur du champagne en 2011 et 2012, officier de l’ordre des Coteaux, le Catalan Jordi Melendo vient de publier son quatrième guide rédigé en espagnol et sobrement appelé « Champagne 2018-2019 ». En 174 pages, l’auteur présente une sélection de 500 champagnes (vignerons, coopérateurs, négociants) dégustés à l’aveugle à Priorat, la région des grands vins…
Congy, petite cité pleine de ressources
Réputé pour ses pierres levées et les sources dont il regorge, le village de Congy dévoile un joli vignoble dans la vallée du Petit Morin. Plusieurs initiatives œnotouristiques s'y dessinent pour animer la vie locale et valoriser toute la diversité du patrimoine.
