A l’issue d’une saison compliquée à gérer sur le plan technique, l’heure est au bilan ! Si la météorologie de l’année n’a pas été clémente, plusieurs paramètres peuvent être pris en compte pour expliquer les réussites mais aussi les échecs survenus durant cette campagne. Parmi eux, la fertilisation et l’entretien du sol. Alors comment réussir à maitriser sa…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...