La Commission de Suivi des Conditions de Production (CSCP) 2019 visitera les terroirs de 66 communes. 40 tournées seront organisées du 21 mai au 3 juillet afin d’observer le vignoble et vérifier le respect des mesures du cahier des charges de l’appellation. La commission, composée de professionnels, a en charge le contrôle interne vigne de…
Les jeunes vignerons face au défi de l’installation
Passionné par la vigne et le vin, épris de liberté d’entreprendre, mais parfois démuni devant la surcharge administrative, les difficultés de recrutement ou encore l’accès au foncier : le Groupe des Jeunes Vignerons a brossé le portrait type d’un exploitant en cours d’installation lors de son assemblée générale le 4 avril à TEVC.
