Chamery a instauré depuis deux ans une dégustation des vins clairs du village par et pour les vignerons. L’occasion de se retrouver autour du millésime et d’élargir son horizon de dégustation. A Chamery, on a l’esprit du partage et de la promotion collective. Pour la deuxième année consécutive, une quinzaine de vignerons se sont réunis…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
