Lundi 29 janvier, le magazine Terre de Vins a présenté son palmarès des 100 meilleures cartes de vins de France lors d’une cérémonie à l’hôtel InterContinental à Paris. Lancé en 2017, le Tour des Cartes© récompense le travail des meilleurs établissements qui mettent à l’honneur et valorisent le vin à table, dont le champagne évidemment. Le jury présidé cette année par Serge Dubs (meilleur sommelier du monde) a analysé l’ensemble des cartes. 100 d’entre elles (sur 8000 au départ) réparties en sept catégories, ont été retenues pour leur qualité exceptionnelle. En Champagne, félicitons le Wine Bar by Le Vintage (Reims), lauréat du prix de l’offre en vins du monde. Bravo également au Concept de Charleville-Mézières dirigé par le président des sommeliers de Champagne-Ardenne (catégorie bar à vin) et au Cheval Rouge de Sainte-Ménehould (catégorie restaurants traditionnels et gourmets) qui font partie des 100 finalistes 2018.
Assemblée générale du SGV : rassemblés par les valeurs, portés par une dynamique
Temps fort pour les acteurs du vignoble et leurs partenaires, l’assemblée générale du SGV a rempli les gradins du Millésium d’Épernay jeudi 24 avril. L’occasion de présenter les sujets d’actualité pour la filière champagne, notamment concernant l’organisation des sections locales, l’évolution de la flavescence dorée, et l’emploi de main-d’œuvre.
