A l’occasion d’une conférence organisée par Avize Viti Campus, Arnaud Descôtes, directeur technique et environnement du Comité Champagne, a creusé les données climatiques enregistrées au CIVC depuis 30 ans. Les résultats mesurent pour la première fois l’effet du changement climatique en Champagne. Le constat est sans équivoque : en 30 ans, la température moyenne annuelle en…
Changement climatique et entretien du sol : l’indispensable adaptation de la Champagne
Au service des viticulteurs, les conseillers des Chambres d’agriculture du vignoble champenois abordent les enjeux et problématiques propres à la filière.