Traditionnellement ancrés à droite, les départements de l’appellation Champagne ont résisté à la vague La République en Marche, le mouvement d’Emmanuel Macron, qui ne récolte que quatre députés dont trois novices en politique sur les neuf élus qui auront à défendre notamment les intérêts de la Champagne viticole à l’issue d’élections législatives marquées par une…
Remettre le couvert pour l’hiver
Depuis 2022, le cahier des charges de l’AOC Champagne précise que l’interrang doit désormais disposer d’un couvert végétal, spontané ou semé, du 30 novembre au 31 janvier de l’année suivante.