Les signaux au vert

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En France comme à l’étranger, de nombreux vignobles se bougent sur l’environnement. La Champagne n’est pas en reste. Engagée depuis longtemps dans une démarche de progrès, avec des résultats encourageants déjà acquis – réduction des intrants, développement de la confusion sexuelle, baisse continue de l’empreinte carbone, nette évolution de l’enherbement, etc. -, elle vient en…

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