Le marché des vins effervescents, longtemps dominé par le champagne, a connu d’importantes évolutions au cours des deux dernières décennies avec la montée de la production et de la commercialisation de vins effervescents à la fois du Nouveau Monde, mais aussi, et surtout, des autres régions productrices européennes, principalement italiennes, espagnoles et françaises. Cette concurrence…
David Chatillon réélu président de l’Union des Maisons de Champagne
À l’approche du terme de son premier mandat de trois ans (31 mars 2025), le Conseil de l’Union a renouvelé à l’unanimité sa confiance à David Chatillon...
