La 52e foire aux fromages de La Capelle en Thiérarche se voudrait encore plus pétillante. En effet, son concours des produits du terroir et des vins de Champagne, organisé le 30 août, manque de vignerons. L’appel est lancé par Michel Bride, 1er vice-président de cette foire. Comment est né ce concours et comment a-t-il évolué…
Congy, petite cité pleine de ressources
Réputé pour ses pierres levées et les sources dont il regorge, le village de Congy dévoile un joli vignoble dans la vallée du Petit Morin. Plusieurs initiatives œnotouristiques s'y dessinent pour animer la vie locale et valoriser toute la diversité du patrimoine.