En France, le vignoble AOC représente 1,9 % de la Surface Agricole Utile (SAU). Dans ce petit espace se créent 21 % de la valeur de la production végétale agricole française. Pourtant, cet espace essentiel à la vie de nombreux citoyens est en permanence menacé par l’artificialisation des sols. Le projet de loi Climat, actuellement…
La Commission des Viticultrices de Champagne au chevet du vignoble
Trois ans après avoir ouvert le chantier de la santé et du bien-être — pas seulement du point de vue physique —, la Commission des Viticultrices de...