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Architecture en Champagne : les loges de vigne se dévoilent
La cinquième édition du défi pédagogique a été lancée le 19 avril.
Champignol-lez-Mondeville, un mont de vignes culminant
De son territoire commence la vallée du Landion et culmine le département de l’Aube avec 370,4 m au lieudit Le Bois du Mont. Certains lieuxdits viticoles de...
Une nouvelle jeunesse pour les cartes du vignoble champenois
L’Américain Steve De Long, aux côtés de son épouse Deborah, a mis sa passion du vin et du design au service de la création de supports pédagogiques, « pour...
Crugny, terre d’initiatives
Certains écrits stipulent que Crugny se classait déjà parmi les communes vinicoles au IXe siècle et qu'elle s'affranchissait de l'impôt réclamé à ce titre en...
Crugny, roches et vignoble multiple à ciel ouvert
À hauteur de Crugny, la rivière a déjà sillonné environ les trois-quarts de son trajet dans le plateau du Tardenois, avant de rejoindre l’Aisne à 8 km plus...
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Boursault : le vignoble dans un écrin
On connaît surtout la commune de Boursault pour son château considéré comme une perle de la Vallée de la Marne. Sous une immense forêt, 253 hectares de...
Un amphithéâtre au cœur des vignes
Les élus de Champillon ne lésinent pas sur les moyens pour faire de leur commune l’un des plus charmants sites viticoles de l’AOC. En témoignent les...
Le champagne et le monde de la nuit
La réouverture en France des restaurants et des bars a constitué un soulagement pour le monde du champagne. Pour autant, certains circuits commerciaux...
Une dégustation pour la presse sous les étoiles gastronomiques
Nicolas Beaumann, le chef doublement étoilé du restaurant La Maison Rostang à Paris va signer les accords mets-champagnes de la traditionnelle dégustation...
Champagne Beaugrand Carte Blanche Non Dosé
Pour cette Carte Blanche, Hélène Beaugrand, vigneronne, a su mettre sa sensibilité féminine au service d’un terroir particulier, pour signer un champagne...
Les vignerons de champagne mettent en lumière la nouvelle génération d’artisans et ses talents
Le champagne s’engage auprès des jeunes artisans des métiers de bouche qui revisitent tous les bons « produits signatures » des savoir-faire et terroirs...
Haut les cœurs pour une nouvelle association de producteurs
Champagne ! L’Union des vignerons champenois du sud de l’Aisne (UVCSA) a été officiellement lancée au cœur de l’été dans les locaux du lycée viticole de...
Vendange de touristes et d’acheteurs au domaine Bernard Lonclas et filles
Visite et dégustation gratuites, horaires d’accueil élargis, animations, grande disponibilité : le Champagne Bernard Lonclas et filles cultive...
Marche gourmande et bucolique avec les vignerons du Flagot : rendez-vous en 2021
Encore une mauvaise nouvelle. En raison du Covid, la marche gourmande prévue le 10 octobre 2020, organisée avec les vignerons du Flagot, est annulée et...
Colombey fait pétiller les artistes
On aurait tendance à l’oublier, mais Colombey-les-Deux-Eglises, terre de pèlerinage du gaullisme, s’inscrit aussi dans le vignoble champenois, à...
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